Un diner romantique chez Carte Blanche

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Coucou les Amis !

Je vous parlais récemment d’avoir fêté nos 12 ans d’amour au restau et au spa… Et je ne vous avais pas encore parlé de cette belle adresse du 16ème que nous avions élu pour fêter notre rencontre… J’y étais déjà allée avec mon ami Max qui me prend souvent en photos, avant un shooting. Agréablement surprise par le goût de plats et la tranquillité de l’endroit, j’avais promis d’y ramener mon Banjo le plus vite possible… Voilà donc chose faite ! Cet écrin est niché au 88B de l’avenue Kléber 75016 PAris, à l’intérieur de l’hotel Sofitel Baltimore 01 44 34 54 34

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On a commencé cette belle soirée par un petit apéro aux mocktails de fruits… le top du top !

Ensuite nous avons demandé des éclaircissements sur la carte, car celle-ci change tous les mois et certains noms de plats de plats m’intriguaient. Par exemple « La Carotte » ou « La Cerise ». En fait ce sont des plats « Carte Blanche » c’est à dire que vous avez un produit autour duquel soit le chef peut improviser, soit vous pouvez lui faire des suggestions sur ce que vous aimeriez exérimenter !D’où le nom « Carte Blanche » ! J’adore cette idée !

En entrée nous avons tous les deux choisi du crabe à la tomate et pour le plat nous avons craqué pour un poisson différent, mais les deux étaient excellents !

Pour le dessert en revanche j’ai étonnée par la cerise « Carte blanche » c’était très original, je ne m’attendais pas à ça et c’était bon même si le goût de la cerise était plutôt discret.

Nous n’étions pas nombreux donc le service était rapide et vraiment très bien. J’adore privilégier un endroit calme pour manger tranquille en amoureux : c’était donc parfait.

Pour pouvoir réserver en ligne directement rendez-vous ici, sinon n’hésitez pas à appeler le numéro mentionné plus haut.

Avez-vous déjà été dans ce restaurant ? Qu’en avez vous pensé ?

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